건강을 챙기려고 하는 사람들이 많이 있습니다. 현대인들은 바쁘게 세상을 살면서 일상과 스트레스로 인해 건강이 안 좋아지고 있습니다. 무언가 챙겨 먹기에는 귀찮아서 뒤로 미루다가 간단하게 먹을 수 있는 건강식품인 건강주스를 찾게 됩니다. 건강주스는 사람들에게 자연스럽게 받아들여졌습니다. 건강주스에 대해 알아보겠습니다.
건강주스 재료와 이점
건강주스 재료는 보통 과일, 채소 등이 있습니다. 각 재료별 효과와 이로운 점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 사과입니다. 항산화 작용을 해서 면역을 올려주고, 식이섬유가 풍부해 소화를 돕습니다. 심장 건강과 체중 관리에 도움을 줍니다. 당근입니다. 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 베타카로틴이 풍부하고, 면역력을 강화하는데 도움을 주는 채소입니다. 케일입니다. 비타민 A, 비타민K, 철분 등이 풍부하게 포함되어 있고, 항산화 작용과 소화 개선을 도와줍니다. 시금치입니다. 비타민 C, 비타민K, 철분 등이 풍부하고, 눈 건강과 뼈 건강에 좋습니다. 딸기, 블루베리, 라즈베리 등의 베리류입니다. 항산화 작용이 있고, 심장 건강과 인지 기능 향상에 도움을 줍니다. 생강입니다. 항염증 작용과 소화를 도와주고, 면역력을 강화시키는데 좋습니다. 파인애플입니다. 소화를 도와주는 브로멜린이 풍부하고, 항염증 작용과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 이 외에도 많은 종류의 재료들이 있습니다. 각각 효능이 있는데 한 가지만 재료로 사용하기보다는 여러 가지 재료를 섞어서 같이 넣어서 만들면 효과가 더욱 좋습니다.
건강주스의 레시피 BEST 5
건강주스라고 하면 단일 재료를 가지고 갈아서 마시거나 맛이 써서 못 마시겠다는 반응을 보이게 됩니다. 맛이 없어야 몸에 좋다는 말은 사실이 아닙니다. 몸에 좋은 재료들을 같이 재료로 사용해서 주스를 만들면 맛도 좋고 처음 시도하는 분들에게도 좋은 기회를 재공 할 것으로 생각됩니다. 그린 스무디입니다. 케일, 시금치, 바나나, 사과, 아몬드 우유 등을 같이 넣고 믹서기에 갈아줍니다. 항산화 효과가 있고, 영양소가 풍부하여 체력 증진에도 효과가 있습니다. 사과 당근 주스입니다. 사과와 당근을 함께 믹서기에 갈아줍니다. 비타민과 미네랄이 풍부해서 면역력을 올려줍니다. 베리 블렌드입니다. 딸기, 블루베리, 바나나, 요구르트 등을 함께 믹서기에 갈아줍니다. 항산화 작용과 소화 개선에 도움을 줍니다. 파인애플 진저 주스입니다. 파인애플과 생강을 함께 믹서기에 갈아줍니다. 식이섬유가 소화 개선을 도와주고 면역력을 올려줍니다. 비트 뿌리 주스입니다. 비트 뿌리와 사과, 레몬을 함께 믹서기로 갈아줍니다. 해독 작용과 혈액 순환에 좋습니다. 이처럼 건강주스는 체력을 올려주고, 면역을 올려주고, 해독작용까지 얻을 수 있게 됩니다.
건강주스 관련 꿀팁
건강주스를 만드는 데 있어서 여러 가지 꿀팁이 있습니다. 좀 더 건강하게 먹을 수 있으니 끝까지 보시기 바랍니다. 신선한 재료를 사용합니다. 당일 구한 식재료를 이용해서 만드는 것이 좋습니다. 신선한 재료가 영양소 파괴가 덜 진행되었고, 풍부해서 맛이 좋습니다. 다양한 재료를 조합해야 합니다. 다양하게 재료를 조합해서 영양소를 풍부하게 만드는 것이 좋습니다. 어떤 재료를 넣어서 상대적으로 다른 재료의 영양소가 영향을 받는 게 아니라 영양소들이 복합적으로 작용할 수 있기 때문에 다양한 재료를 넣어서 체력증진, 면역력증가, 해독작용 등의 복합적 효과를 받으시길 바랍니다. 식사 대용으로 좋습니다. 보통 바나나와 같은 탄수화물이 들어가게 됩니다. 과일, 채소로 부족한 영양소를 보충해서 더 좋은 효과를 받을 수 있습니다. 배도 불러서 식사 대용으로도 좋습니다. 건강주스는 만들고 1~2시간 이내에 마셔주는 것이 좋습니다. 냉장보관을 해도 건더기가 가라앉아서 다음에 마실 때 불편하기도 하고 오래 밖에 있으면 신선식품이라 상하게 되어 영양 보충이 어렵고, 맛도 없어지면서 다음에도 먹어야 된다고 생각되지 않게 됩니다. 가게에서 판매하는 건강주스가 아니라 본인이 직접 갈아서 드시기 바랍니다. 시간도 얼마 걸리지 않고, 본인이 직접 만들기 때문에 신뢰도가 올라가고 오래 즐길 수 있는 맛을 본인이 조절할 수 있습니다. 개인의 취향에 맞게 가능합니다. 단맛을 좋아하면 단맛을 내는 과일들을 더 많이 넣어서 갈아주면 됩니다. 본인이 만들게 되면 재료의 세척도 믿을만합니다. 재료를 깨끗하게 세척하여 농약과 먼지를 제거해 주는 것이 좋습니다. 바쁜 현대인들에게 이만한 음식은 없는 것 같습니다. 빠르게 먹을 수 있지만 영양소는 풍부해서 아침에도 많이 먹게 되는 음식입니다. 본인 취향에 맞게 조절해서 만들게 되면 하루 종일 기분 좋게 시작하실 수 있을 것 같습니다.